伊予の香蒲鉾(紅)



原材料 たらすり身(たら(アメリカ産)、砂糖)、えそミンチ、小麦でん粉、卵白、食塩、魚肉エキス、砂糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、食用赤色106号、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・卵を含む)
内容量 100g
賞味期限 15日
アレルギー 小麦、卵
栄養成分(100gあたり)
エネルギー 80Kcal
タンパク質 10.6g
脂質 0.5g
炭水化物 8.4g
食塩相当量    2.1g
保存方法 要冷蔵(0〜10℃)

愛媛県はその昔「伊予の国」と呼ばれていたところから名前が付けられた蒲鉾「伊予の香」。

原料に、「たら」すり身と宇和海で水揚げされた「えそ」をすり合わせてできた蒲鉾です。

少し歯触りを強くして魚のうまみを前面に引き出し魚本来の味を大切にした蒲鉾です。

販売価格 350円(税込)
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