松山あげ使用手巻きあげ巻



原材料 魚肉すり身(たら(アメリカ産)、えそ、砂糖)、油揚げ、卵白、小麦でん粉、食塩、魚肉エキス、砂糖/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
内容量 230g
賞味期限 15日
アレルギー 小麦、卵、大豆
栄養成分(100gあたり)
エネルギー 134Kcal
タンパク質 10.9g
脂質 6.9g
炭水化物 7.0g
食塩相当量    1.8g
保存方法 要冷蔵(0〜10℃)

あげ巻は愛媛県南予地方独特の練り製品として知られ油揚げですり身を巻きつけて仕上げられています。

油揚げは松山あげを使用し、すり身をのせて1本1本職人の手によって巻きつけられた、まさしく職人の技と温もりが伝わる逸品です。

魚肉タンパクと大豆タンパクがうまくマッチしたあげ巻はそのまま輪切りにして召し上がれます。

魚肉すり身の白さと油揚げの揚げ色が輪切りにすると渦巻状になり、オードブル、鉢盛りにも最適です。

販売価格 1,380円(税込)
購入数

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